EkoBazar działa od dekady pod Browarem Mieszczańskim przy ul. Hubska 44 we Wrocławiu. Tradycyjne sobotnie targi pozostają podstawową edycją, a od początku września organizatorzy uruchomili nowy termin w środku tygodnia. Wydarzenie skupia producentów żywności ekologicznej, rzemieślnicze wyroby i produkty regionalne.
Jak działają nowe środowe edycje?
Środowe wydarzenia odbywają się w godzinach 12:00–18:00. Oferta środowej odsłony obejmuje świeże warzywa, miody z lokalnych pasiek, pieczywo rzemieślnicze, jajka od rolnika oraz wyroby rękodzielnicze. Na miejscu funkcjonuje także stoisko z certyfikowanymi delikatesami ekologicznymi z różnych krajów, a organizatorzy zapowiadają, że wkrótce do oferty dołączy świeże mięso.
Kiedy odbywają się sobotnie targi i co na nich znajdziemy?
Sobotnia edycja pozostaje najpełniejsza i trwa od 8:00 do 13:00. W tej formule dostępne są ekologiczne mięsa i wędliny nagradzane na konkursach, rzemieślnicze pieczywo, miody z rodzinnych pasiek, sezonowe warzywa oraz owoce. Sobotnie targi funkcjonują jako główne miejsce sprzedaży producentów z regionu.
Dlaczego Browar Mieszczański jest miejscem bazaru?
Browar Mieszczański to XIX‑wieczny kompleks powstały w 1894 roku. Produkcja piwa prowadzona była tam do 1996 roku. Właściciel Krzysztof Wojtas przejął obiekty w 2003 roku i przekształcił je w przestrzeń kulturalno‑eventową, która od lat pełni funkcję lokalnego centrum wydarzeń i targów.
Co oznacza to dla lokalnych producentów?
EkoBazar promuje sprzedaż bezpośrednią małych gospodarstw i producentów ekologicznych. Organizacja targu ma na celu ułatwienie dotarcia do klientów końcowych oraz prezentację certyfikowanych produktów ekologicznych. W efekcie na miejscu regularnie pojawiają się dostawcy pieczywa, serów, mięs, miodów i warzyw z regionu.
Kontakt i informacje o bazarze są dostępne pod nazwą Ekobazar Browar Mieszczański; w materiale identyfikowano stronę ekobazarwroclaw.com oraz adres e‑mail podany przy rejestracji usługi. Lokalizacja targu pozostaje: ul. Hubska 44, Browar Mieszczański, Wrocław.
